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Recettes de quiche aux oignons

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de quiche aux oignons et de cumin partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Dernières recettes de quiche aux oignons et de cumin par les Gourmets

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Recette suisse du canton de Berne. Une savoureuse tarte - quiche salée aux oignons, lard, emmental, oeuf, crème, épicée au cumin ou carvi. Cette tarte salée est incontournable lors du marché aux oignons «Zibelemärit». Ce plat est excellent en plateau TV avec une salade verte, mais aussi en entrée, brunch, apéritif dînatoire ou en pique-nique. Cette quiche est proche de la flammekueche alsacienne ou allemande.

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